Sweet drinks in the summer heat : വേനൽ ചൂടിൽ മധുരപാനീയങ്ങളുടെ അമിത ഉപയോഗം; രോഗഭീഷണി ഉയരുന്നു

വേനൽ ചൂടിൽ മധുരപാനീയങ്ങളുടെ അമിത ഉപയോഗം; രോഗഭീഷണി ഉയരുന്നു

ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന വേനലും (Summer Heat) അതിനൊപ്പമുള്ള ദാഹവും ആളുകളെ തണുത്ത പാനീയങ്ങളിലേക്കു വലിച്ചിഴക്കുകയാണ്. കുട്ടികളിൽ നിന്ന് മുതിർന്നവരിലേക്ക് വരെ, കടകളിൽ ലഭിക്കുന്ന മധുരവും നിറമുള്ളതുമായ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സുകൾ (Soft Drinks) വലിയ പ്രിയമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. ചൂട് കൂടുന്തോറും ഈ പാനീയങ്ങളുടെ ഉപയോഗവും ഇരട്ടിയിലധികമായി വർധിച്ചിട്ടുണ്ടെന്നാണ് വ്യാപാരികൾ പറയുന്നത്.

വേനൽ ചൂടിൽ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സുകളുടെ കുതിപ്പ് (Rising Demand)

നഗരങ്ങളിലോ പട്ടണങ്ങളിലോ മാത്രമല്ല, ഗ്രാമപ്രദേശങ്ങളിലേക്കും സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സുകളുടെ വ്യാപനം വ്യാപകമായി എത്തിയിട്ടുണ്ട്. വിവിധ പഴങ്ങളുടെ രുചിയും മണവും ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ലായനിയിൽ (Sugar Syrup) കൃത്രിമമായി നിർമ്മിക്കുന്ന ഈ പാനീയങ്ങൾ ഇന്ന് എല്ലായിടത്തും ലഭ്യമാണ്. എളുപ്പത്തിൽ ലഭിക്കുന്നതും തൽക്ഷണ തണുപ്പ് നൽകുന്നതുമാണ് ആളുകളെ ഇതിലേക്ക് ആകർഷിക്കുന്നത്.

ആരോഗ്യത്തിന് ഭീഷണിയായി കൃത്രിമ പാനീയങ്ങൾ (Health Risks)

ആരോഗ്യവകുപ്പ് മുന്നറിയിപ്പ് നൽകുന്നതനുസരിച്ച്, സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സുകളുടെ സ്ഥിരമായ ഉപയോഗം നിരവധി ജീവിതശൈലീരോഗങ്ങൾക്ക് (Lifestyle Diseases) കാരണമാകുന്നു. പ്രമേഹം (Diabetes), അമിതവണ്ണം (Obesity), ഹൃദ്രോഗങ്ങൾ (Heart Diseases) എന്നിവയുടെ സാധ്യത വർധിപ്പിക്കുന്നതിൽ ഇത്തരം പാനീയങ്ങൾക്ക് പ്രധാന പങ്കുണ്ടെന്ന് പഠനങ്ങൾ സൂചിപ്പിക്കുന്നു.

വീടുകളിലെ ഫ്രിഡ്ജുകളിലും (Refrigerators) ഇന്ന് സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സുകൾ സ്ഥിരസാന്നിധ്യമായി മാറിയിരിക്കുകയാണ്. ഇത് കുട്ടികളിൽ പോലും ഇത്തരം പാനീയങ്ങളോട് അടിമത്തം (Addiction) വർധിപ്പിക്കുന്നതായി ആരോഗ്യ വിദഗ്ധർ ചൂണ്ടിക്കാണിക്കുന്നു. 

ദാഹശമനമോ, നിർജലീകരണമോ? (Hydration Myth)

പലരും ദാഹം അകറ്റാൻ സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നുണ്ടെങ്കിലും, യഥാർത്ഥ്യത്തിൽ ഇവ ശരീരത്തിലെ നിർജലീകരണം (Dehydration) കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കുന്നില്ല. മറിച്ച്, ഉയർന്ന പഞ്ചസാര അളവ് ശരീരത്തിൽ കൂടുതൽ ദാഹം ഉണ്ടാക്കാനും സാധ്യതയുണ്ട്.

കഫീൻ (Caffeine) അടങ്ങിയ ചില പാനീയങ്ങൾ ശരീരത്തിലെ വെള്ളത്തിന്റെ അളവ് കുറയ്ക്കുകയും ക്ഷീണം വർധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വേനലിൽ ദാഹം അകറ്റാനും ശരീരത്തെ തണുപ്പിക്കാനുമായി പ്രകൃതിദത്ത പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതാണ് മികച്ചത്

* തിളപ്പിച്ചാറ്റിയ വെള്ളം (Boiled & Cooled Water)
* കരിക്കിൻവെള്ളം (Tender Coconut Water)
* മോരിൻവെള്ളം (Buttermilk)
* ഉപ്പിട്ട നാരങ്ങാവെള്ളം (Salted Lemon Juice)
* ഒ.ആർ.എസ്. ലായനി (ORS Solution) ഇവ ശരീരത്തിലെ ജലാംശം (Hydration) നിലനിർത്താൻ സഹായിക്കുകയും ആരോഗ്യത്തിനും ഗുണകരവുമാണ്.

യാത്രയിൽ ശ്രദ്ധിക്കേണ്ട കാര്യങ്ങൾ (Travel Tips)

യാത്രയ്ക്കായി പുറത്തേക്ക് പോകുമ്പോൾ ആവശ്യത്തിന് വെള്ളം കൈയിൽ കരുതുന്നത് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ചെറിയ ഇടവേളകളിൽ കുറച്ചുകുറച്ച് വെള്ളം കുടിക്കുന്നതാണ് ശരീരത്തിന് ഏറ്റവും നല്ലത്. പഞ്ചസാര ചേർക്കാത്ത പ്രകൃതിദത്ത പഴച്ചാറുകൾ (Natural Fruit Juices) ഉപയോഗിക്കാവുന്നതാണ്.

നാരങ്ങാവെള്ളത്തിൽ (Lemon Water) പഞ്ചസാര ഒഴിവാക്കുന്നതും നല്ലതാണ്. ചായ (Tea)യും കാപ്പി (Coffee)യും കൂടുതൽ കുടിക്കുന്നത് ദാഹം കുറയ്ക്കാൻ സഹായിക്കില്ലെന്നതും ശ്രദ്ധിക്കണം.

സൂക്ഷിക്കാം ആരോഗ്യം, ഒഴിവാക്കാം അപകടം (Stay Safe)

വേനൽക്കാലത്ത് ശരിയായ പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ആരോഗ്യസംരക്ഷണത്തിന് നിർണായകമാണ്. താൽക്കാലിക തണുപ്പ് നൽകുന്ന സോഫ്റ്റ് ഡ്രിങ്ക്സുകൾക്ക് പകരം, പ്രകൃതിദത്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ പാനീയങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് ദീർഘകാല ആരോഗ്യത്തിന് ഗുണകരമാകും.

English Summary : As summer temperatures soar, there is a massive surge in the consumption of sugary soft drinks and carbonated beverages. While these drinks offer "instant coolness," health experts are raising alarms over the rising health risks associated with their excessive use.

കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ന്യായവില ഉറപ്പാക്കാൻ സർക്കാർ ഇടപെടണമെന്ന് കർഷക കോൺഗ്രസ് 

കാർഷിക ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് വിപണിയിൽ അർഹമായ വില ലഭിക്കാത്തതും, ഉൽപ്പാദനച്ചെലവ് വർധിച്ചതും കർഷകരെ കടുത്ത പ്രതിസന്ധിയിലാക്കിയിരിക്കുകയാണെന്ന് കോഴിക്കോട് കർഷക കോൺഗ്രസ് ജില്ലാ കമ്മിറ്റി യോഗം വിലയിരുത്തി. വിളവെടുപ്പ് കാലത്ത് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിറ്റഴിക്കാൻ സാധിക്കാത്ത സാഹചര്യത്തിൽ സർക്കാർ അടിയന്തരമായി ഇടപെട്ട് വിപണി സൗകര്യങ്ങൾ ഒരുക്കണമെന്ന് യോഗം പ്രമേയത്തിലൂടെ ആവശ്യപ്പെട്ടു.

കർഷകർ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന കാർഷിക വിളകൾക്ക് സംഭരണ കേന്ദ്രങ്ങൾ വഴി സർക്കാർ നേരിട്ട് സംഭരണം നടത്തുകയും, തത്സമയം പണം നൽകുന്നതിനുള്ള സംവിധാനം ശക്തിപ്പെടുത്തുകയും വേണം. ഇടനിലക്കാരുടെ ചൂഷണം തടയുന്നതിനായി പഞ്ചായത്ത് തലത്തിൽ കൂടുതൽ കാർഷിക വിപണികൾ തുറക്കുന്നതിനും കർഷകരുടെ ഉൽപന്നങ്ങൾക്ക് ചുരുങ്ങിയത് ഉൽപ്പാദനച്ചെലവിനേക്കാൾ 50 ശതമാനം അധികമെങ്കിലും താങ്ങുവില ഉറപ്പാക്കാനും സർക്കാർ തയറാകണമെന്ന് യോഗം ആവശ്യപ്പെട്ടു.
കാർഷിക മേഖലയിലെ പ്രതിസന്ധി പരിഹരിക്കാൻ സർക്കാർ അടിയന്തരമായി ഉന്നതതല യോഗം വിളിച്ചുചേർക്കണമെന്നും, കർഷകർക്ക് വായ്പ തിരിച്ചടവിന് സാവകാശം നൽകണമെന്നും യോഗം ആവശ്യപ്പെട്ടു.

യോഗം മുൻ ഡി.സി.സി പ്രസിഡൻ്റ് കെ.സി അബു ഉദ്ഘാടനം ചെയ്തു. 
കർഷക കോൺഗ്രസ് ജില്ലാ പ്രസിഡൻ്റ്  ബിജു കണ്ണന്തറ അധ്യക്ഷത വഹിച്ചു. സംസ്ഥാന ജനറൽ സെക്രട്ടറി എൻ.പി വിജയൻ, കെ.കെ ആലി,  രാജൻ ബാബു, സി.എം സദാശിവൻ, അസ്‌ലം കടമേരി, ദേവസ്യ ചൊള്ളാമടം, കമറുദ്ദീൻ അടിവാരം, ഫാസിൽ മാളിയേക്കൽ, അനന്ദൻ കുനിയിൽ, പട്ടയാട്ട് അബ്ദുള്ള, കെ.വി പ്രസാദ്,വി. ദാമോദരൻ, സുബൈർ കളത്തിൽ, ടി.എൻ അബ്ദുൽനാസർ, പി.എം രാധാകൃഷ്ണൻ, സുജിത് കാറ്റോട്, കെ.സി സജിത്ത്, സുനിൽപ്രകാശ്, റഫീഖ് പുതിയപാലം, സത്യേന്ദ്രൻ  എന്നിവർ സംസാരിച്ചു. 

English Summary : The Karshaka Congress District Committee has expressed deep concern over the escalating agricultural crisis, citing skyrocketing production costs and the lack of fair market prices for farm produce. In a recently passed resolution, the committee urged the government to take immediate action to support struggling farmers.